多機能リハビリステーション ケアふるの「お昼の献立紹介」を始めて、はや5ヶ月目に入りました。

日毎に寒気加わる時節となり、何かと忙しい師走はもうすぐですね!

今月もバリエーション豊富にお送りしたいと思います。

日々進化し続ける栄養班です!

11月2日(月)のお昼の献立

牛肉の柳川風

さつま芋サラダ

茄子とたまねぎのお味噌汁

ご飯(契約農家高橋さんが作ったお米使用)

フルーツ(キウイ&白桃)

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11月3日(火)のお昼の献立

しいらのピカタ焼き

カルシウム炒め

コンソメスープ

ご飯(契約農家高橋さんが作ったお米使用)

フルーツ(オレンジ&黄桃)

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11月4日(水)のお昼の献立

カレーライス(契約農家高橋さんが作ったお米使用)

つぼ漬け

水菜とはんぺんゴマサラダ

中華スープ

イチゴババロア

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11月5日(木)のお昼の献立

海老しんじょうあんかけ

春雨マヨネーズサラダ

油揚げとじゃがいものお味噌汁

ご飯(契約農家高橋さんが作ったお米使用)

フルーツ(キウイ&白桃)

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11月6日(金)のお昼の献立

油淋鶏(ユーリンチー)

カニ棒マヨサラダ

白菜とえのきのお味噌汁

ご飯(契約農家高橋さんが作ったお米使用)

フルーツ(バナナ&黄桃)

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11月9日(月)のお昼の献立

鮭のおから焼き

小松菜と桜海老の海苔和え

白菜とえのきのお味噌汁

ご飯(契約農家高橋さんが作ったお米使用)

フルーツ(バナナ&白桃)

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11月10日(火)のお昼の献立

チキンチーズ焼きトマトソース

明太ポテト

コンソメスープ

ご飯(契約農家高橋さんが作ったお米使用)

フルーツ(バナナ&甘夏みかん)

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11月11日(水)のお昼の献立

アジフライ

大根とえびのくず煮

南瓜と玉ねぎのお味噌汁

ご飯(契約農家高橋さんが作ったお米使用)

フルーツ(キウイ&白桃)

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11月12日(木)のお昼の献立

うどん

野菜のかきあげ

おにぎり(契約農家高橋さんが作ったお米使用)

牛乳かん

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11月13日(金)のお昼の献立

赤魚の中華あんかけ

ささみサラダ

ほうれん草とえのきのお味噌汁

ご飯(契約農家高橋さんが作ったお米使用)

フルーツ(りんご&みかん)

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11月16日(月)のお昼の献立

チンジャオロース

長芋と竹輪の梅肉和え

小松菜ともやしのお味噌汁

ご飯(契約農家高橋さんが作ったお米使用)

フルーツ(パイン&甘夏みかん)

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11月17日(火)のお昼の献立

メルルーサのカレームニエル

ポパイサラダ

キャベツと椎茸のお味噌汁

豆ご飯(契約農家高橋さんが作ったお米使用)

フルーツゼリー

image1  9月2日アップ

11月18日(水)のお昼の献立

チキン南蛮

トマトのマリネ

茄子と玉ねぎのお味噌汁

ご飯(契約農家高橋さんが作ったお米使用)

フルーツ(キウイ&パイン)

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11月19日(木)のお昼の献立

カレイのバジル揚げ

豚挽き肉とじゃが芋のきんぴら

ほうれん草ともやしのお味噌汁

ご飯(契約農家高橋さんが作ったお米使用)

フルーツ(オレンジ&黄桃)

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11月20日(金)のお昼の献立

麻婆豆腐

涼拌三絲

南瓜ともやしのお味噌汁

ご飯(契約農家高橋さんが作ったお米使用)

フルーツ(パイン&甘夏みかん)

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11月23日(月)のお昼の献立

鯵の蒲焼風

焼き茄子

かき玉汁

ちらし寿司(契約農家高橋さんが作ったお米使用)

抹茶ババロア

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11月24日(火)のお昼の献立

筑前煮

オクラとトマトのツナドレッシング

じゃが芋と厚揚げのお味噌汁

ご飯(契約農家高橋さんが作ったお米使用)

フルーツ(キウイ&白桃)

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11月25日(水)のお昼の献立

たらのトマトソース煮

青梗菜とベーコンソテー

ほうれん草と人参のお味噌汁

ご飯(契約農家高橋さんが作ったお米使用)

フルーツ(バナナ&みかん)

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11月26日(木)のお昼の献立

ちゃんぽん

シュウマイ

おにぎり(契約農家高橋さんが作ったお米使用)

フルーツヨーグルト

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11月27日(金)のお昼の献立

赤魚としめじの大根おろし煮

グリーンピースとワカメの煮物

ほうれん草ともやしのお味噌汁

ご飯(契約農家高橋さんが作ったお米使用)

オレンジゼリー

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11月30日(月)のお昼の献立

豆腐ハンバーグ

パンプキンサラダ

きのこスープ

ご飯(契約農家高橋さんが作ったお米使用)

フルーツ(キウイ&黄桃)

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